微生物代谢产品大多分泌到细胞外,属胞外产物。但有的目的产物存在于细胞内部,属胞内产物。细胞破碎技术是指利用外力破坏细胞膜和细胞壁,使细胞内容物包括目的产物成分释放出来的技术,是分离纯化细胞内合成的非分泌型生化物质(产品)的基础。
实验室常用超声波技术破碎细胞来提取内容物。超声破碎操作简便,但是破碎成本高,易引起温度的剧烈上升,在中~大规模操作时,产生的化学自由基能使某些敏感性活性物质失活。高压细胞破碎的破碎机理与超声波不同,避免了超声破碎的缺点。目前,越来越多的实验室开始采用高压细胞破碎机来进行细胞破碎。
JNBIO成功研发出了JN-3000系列实验室高压细胞破碎机,其独特的性能和指标,必将会给广大客户带来更多的惊喜。
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