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脂肪酶
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脂肪酶 435
Novozym 435 是一种经过基因改性的米曲霉(Aspergillus oryzae)微生物进行深层发酵并吸收在一种大孔性树脂上而制成的脂肪酶。广泛用于医药,食品等行业。
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